Winorośl
:
Malagouzia
Winnica:
Yiannis Vatistas Winery
WWW:
www.vatistas-wines.gr
Apelacja:
Monemvasia
Region:
Peloponez
Państwo:
Grecja
Kolor: wino białe
Informacje:
Wino z rodziny z długimi tradycjami uprawy winorośli i producji wina. Winnica na Peloponezie założona w 1990 roku.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2008-09-05
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)
Zgodność z typem:
Nie w moim typie
Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)
Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino
Kwasowość:
Za mało kwaśne, za niski poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Zbyt dębowe, ściągające, taninowe, za dużo goryczki
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir
Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność
Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania
Fascynacje związane z tym winem:
Nic
Co się w tym winie nie podobało:
Dziwna cierpkość (jakby z niedojrzałych owoców)
Gorzkie posmaki
Poztywne wyczuwane aromaty:
buraki
różne smaki ziół, korzeni i przypraw
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Malagouzia to mało znany w Polsce biały szczep, przypominający trochę skrzyżowanie Gewurztraminera z Rieslingiem. Jak dla mnie bardzo ziemisty i goryczkowy, ale dziwnie mało kwasowy jak na białe wino. Nie mój typ i jakoś nie potrafię go dokładniej przeanalizować.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania