Vatistas Malagouzia Aeukos Monemvasia

Winorośl: Malagouzia

Winnica: Yiannis Vatistas Winery

WWW: www.vatistas-wines.gr

Apelacja: Monemvasia

Region: Peloponez

Kraj: Grecja

Kolor: wino białe

Informacje: Wino z rodziny z długimi tradycjami uprawy winorośli i producji wina. Winnica na Peloponezie założona w 1990 roku.

-

Data degustacji:
2008-09-05

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Za mało kwaśne, za niski poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Zbyt dębowe, ściągające, taninowe, za dużo goryczki

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Dziwna cierpkość (jakby z niedojrzałych owoców)
Gorzkie posmaki

Poztywne wyczuwane aromaty:
buraki
różne smaki ziół, korzeni i przypraw

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Malagouzia to mało znany w Polsce biały szczep, przypominający trochę skrzyżowanie Gewurztraminera z Rieslingiem. Jak dla mnie bardzo ziemisty i goryczkowy, ale dziwnie mało kwasowy jak na białe wino. Nie mój typ i jakoś nie potrafię go dokładniej przeanalizować.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania