Chateau La Pirouette Medoc

Szczep: Cabernet Sauvignon, Merlot

Winnica: Scea Roux Proprietaire

WWW: www.chateaulapirouette.fr

Apelacja: AOC Medoc

Region: Bordeaux

Kraj: Francja

Kolor: wino czerwone

Informacje: Cru Bourgeois

-

Data degustacji:
2011-06-01

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2008

Zgodność z typem:
Prawie w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna słabość wina (brak bukietu, smaku, długości, końcówki itd)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
nieokreślone czarne owoce

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Ciemne w kolorze, ale bardzo przejrzyste proste, owocowe wino. Oczywiście owocowe w odczuciach nie w produkcji. Przyznam, że nie zrobiło na mnie zbyt pozytywnego wrażenia. Jako podkład do jakiegoś bardzo przeciętnego jedzenia.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania