Winorośl
:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Winnica:
Domaine Vistalba
WWW:
www.domainevistalba.com
Region:
Mendoza
Państwo:
Argentyna
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2009-03-21
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
grzyby smażone lub duszone
pieczone mięso
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Ciekawa tanina (jakby nie dębowa)
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czereśnia
jeżyna
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Generalnie wino bardzo podobne do drugiego z tej samej prywatnej mini degustacji od tego samego producenta czyli Trilogie Malbec Merlot Cabernet Sauvignon Fabre Montmayou. Mimo podobieństwa to smakowało mi bardziej. Ciekawsza tanina a na pewno mniej drażniąca moje podniebienie.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania