brak
etykiety
La Playa Estate Bottled Cabernet Sauvignon
Winorośl
:
Cabernet Sauvignon, Syrah
Winnica:
Vina La Playa
WWW:
www.laplayawine.com
Region:
Colchagua Valley
Państwo:
Chile
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Kupaż 85% Cabernet Sauvignon i 15% Syrah. Dojrzewa 10 miesięcy w kadziach stalowych a następnie przynajmniej 3 miesiące w butelkach.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2008-09-20
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
borówka
malina
Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie
Opisowa ocena wina:
Wino zakupione w strefie wolnocłowej promów Scandynavia. Zupełnie dobre Chile, zwłaszcza, że podejrzewam niezbyt wygórowaną cenę. Ciekawa słoneczność wyczuwalna w kieliszku i bardzo delikatna ale jednak wyrazista malina. Trochę za jasne jak na Cabernet Sauvignon, ale niewielki dodatek Shiraz ciekawie złamał jego smak. Warto kupić w czasie podróży.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania