Hetfurtos Tokaji Forditas Sevenclusters

Winnica: Janos Arvay Vinery

WWW: www.arvaybor.hu

Region: Tokaji

Kraj: Węgry

Kolor: wino białe

Informacje: Forditas - wyciśnięte grona Aszu zalewane powtórnie winem bazowym w celu fermentacji. Tańsze od Aszu a często bogatsze w smaku.

-

Data degustacji:
2009-03-25

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2003

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep nieokreślony, ocena niemożliwa

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
agrest
konfitura owocowa
melon
przejrzałe owoce
rodzynki
winogrona

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Bardzo podoba mi się ten Aszu dla ubogich. Rzeczywiście sprawia wrażenie bardziej intensywnego i bogatego przy niższej cenie. Ciekaw tylko jestem, czy poleży tak długo jak oryginał? Choć co to ma za znaczenie, skoro już go można wypić.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania