Pena del Valle Syrah Ribera del Guadiana

Grono: Shiraz

Winnica: Bodegas Pena del Valle

Region: Extremadura

Kraj: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino z etylietą hiszpańskiego artysty Jose Luis Hinchado. Firma należy do grupy Grupo Garcia de la Pena. Cocheca.

-

Data degustacji:
2008-08-02

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2006

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
łagodne sery
pasztety
grzyby smażone lub duszone

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Brak długości (smak tylko na początku języka)
Słaba końcówka (słabe lub krótkotrwałe odczucia po przełknięciu wina)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody

Przyczyny zakupu wina:
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)

Opisowa ocena wina:
Jako codzienne wino niezłe do zwykłego posiłku. Ale do niedzielnego obiadu chyba się już nie nadaje. Ale może to tylko mój skrzywiony gust?

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania