Tomaresca Neprica Rosso Puglia

Grono: Negroamaro, Primitivo, Cabernet Sauvignon

Winnica: Tormaresca

WWW: www.tormaresca.it

Apelacja: Puglia IGT

Region: Puglia

Kraj: Włochy

Kolor: wino czerwone

-

Data degustacji:
2009-11-30

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
nieokreślone czarne owoce

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Wino lekko maślane (w pozytywnym tego słowa znaczeniu), dość intensywne. Po kilkunastu ostatnio wpisywanych winach włoskich z EnoExpo dochodzę do wniosku, że Centrum Wina (dystrybutor tego wina) jednak lepiej dobiera wina do mojego smaku i gustu winnego.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania