---

Casal Garcia Branco Vinho Verde

Grono : Trajadura, Loureiro, Arinto, Azal

Winnica: Quinta da Aveleda

WWW: www.aveleda.pt

Apelacja: DOC Vinho Verde

Region: Minho

Kraj: Portugalia

Kolor: wino białe

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2011-08-10

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Kupaż o zbyt rozbudowanym lub nieokreślonym składzie, który trudno porównać

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie
skorupiaki, żabie udka, ryby surowe lub gotowane
owoce morza, sushi

Fascynacje związane z tym winem:
Cecha lub cechy spoza tej listy

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Wspaniałe perliste wino, delikatne, o bardzo niewyraźnym smaku, ale nie w pejoratywnym tego słowa znaczeniu. Takie bardzo delikatne, bez narzucających się skojarzeń. Klub Wino to ciemny mroczny lokal, bardzo chłodny nawet w gorące dni, w starej łódzkiej kamienicy. To wino doskonale pasuje do sytuacji, gdy z gorącej ulicy wchodzimy do takiego miejsca, by wypić kieliszek czy dwa orzeźwiającego trunku. Chwilę posiedzieć, niespiesznie porozmawiać z właścicielem sklepu i wrócić do miejskiego zgiełku. Już z zupełnie innym spojrzeniem na życie.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania