Alvinde Reserva Carmenere
Grono
:
Carmenere
Winnica:
Vina del Nuevo Mundo
WWW:
www.enlacelimitada.cl/vdnm/
Apelacja:
Vino Tinto Chileno
Region:
Colchagua Valley
Kraj:
Chile
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Winnica założona w 1998 roku przez twórców wina z Francji. Wino dojrzewało 6 miesięcy w beczkach dębowych.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2008-11-16
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2005
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
czarny bez
jeżyna
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Opisowa ocena wina:
Wino poprawne, ale nic więcej. Niby czuć dębowe nuty z beczki, ale bardzo delikatnie. Gdyby przyjąć, że wino ma oddawać francuskie trendy zgodnie z upodobaniami swoich właścicieli to jest zbyt łatwe i przyjemne. Jednak nijako nowoświatowe. Gdyby przyjąć, że ma być bardzo chilijskie, to barkuje mu trochę wyrazistości. Prędzej uwierzyłbym w ślepej degustacji, że to Australia. Pozostaję rozdarty po wypiciu tego wina bez konkretnej decyzji.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania