Artezin Zinfandel Mendocino County
Winorośl
:
Zinfandel
Winnica:
Hess Family
WWW:
www.artezinwines.com
Apelacja:
Napa Valley
Region:
Kalifornia
Państwo:
USA
Kolor: wino czerwone
Informacje:
W niektórych krajach występuje pod logo prodicenta Hess Collection.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2012-06-09
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2009
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
łagodne sery
pasztety
czerwone mięso gotowane
grzyby smażone lub duszone
kaczka z pomarańczami lub innymi owocami
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
potrawy z dzikiego ptactwa
baranina duszona lub grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Różnorodność smaków
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka
Indywidualne piętno producenta
Cecha lub cechy spoza tej listy
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne jagody
jeżyna
konfitura owocowa
przejrzałe owoce
śliwka
eukaliptus
czekolada
miód
wanilia
Przyczyny zakupu wina:
Wino z mojego ulubionego szczepu
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Informacje zawarte na tylnej etykiecie
Opisowa ocena wina:
Wcześniej spotykałem się z próbami produkcji w nowym świecie win o smaku zbliżonym do francuskich (przede wszystkim Bordeaux). Ten producent w tym winie próbuje (i to bardzo skutecznie) skonstruować smak dobrego Primitivo di Manduria. Efekt pozytywny nie do zakwestionowania. Tym bardziej, że ten Zinfandel to stare krzewy (Old Vine), co przybliża go do pysznych, bardzo mało kwasowych i niemal słodkawych win z Mandurii.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania