Nederburg Rhine Riesling
Szczep
:
Riesling
Winnica:
Nederburg Wines
WWW:
www.nederburg.co.za
Region:
Paarl
Państwo:
RPA
Kolor: wino białe
Informacje:
Wino, któego trzon stanowi szczep Rhine Riesling (zwany czasem Weisser Riesling). W winie jest go minimum 80% a w niektórych latach stanowi jedyne grono tworzące wino. Dopełnieniem bywa wino ze szczepów Gewurztraminer czy Muscadel. Wino depełniane jest tylko jednym szczepem w każdym roczniku. Wino pochodzi z gron rosnących w regionach Durbanville, Slanghoek, Paarl i Darling, na krzakach sadzonych w latach 1977-1989.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2008-12-04
Autor oceny:
vogarek
Zbiory:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Nie oceniam
Alkohol:
Nie oceniam
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Jeszcze nie potrafię określić tak subtelnych kwestii
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
białe mięso gotowane lub w galarecie
skorupiaki, żabie udka, ryby surowe lub gotowane
białe mięso duszone w delikatnym sosie
inna potrawa spoza tej listy
Fascynacje związane z tym winem:
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
cytryna
limonka
Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta
Opisowa ocena wina:
Bardzo lekkie wino o wyrazistym owocowym smaku z wyraźnym cytrynowym zapachem. Świetnie pasuje do sałat, zapiekanej ryby
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania