Gorgo Tondo Sicilia Rosso

Grono: Nero d`Avola, Cabernet Sauvignon

Winnica: Carlo Pellegrino

WWW: www.carlopellegrino.it

Apelacja: IGT Sicilia Rosso

Region: Sycylia

Kraj: Włochy

Kolor: wino czerwone

Informacje: Winnica Duca di Castelmonte

-

Data degustacji:
2009-12-17

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
jeżyna
malina

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Harmonia wszystkich doznań, wszystko bardzo dobrej jakości, zbalansowane, zrównoważone... A mimo to nie powala w całości. Jakby czegoś brakowało.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania