Winorośl
:
Chardonnay, Verdelho
Winnica:
Banrock Station Wines
WWW:
www.banrockstation.com
Apelacja:
Murray River Valley
Region:
South Australia
Państwo:
Australia
Kolor: wino białe
Informacje:
Banrock Station Good Earth Fine Wine
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2009-08-25
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2007
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
białe mięso gotowane lub w galarecie
skorupiaki, żabie udka, ryby surowe lub gotowane
owoce morza, sushi
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Indywidualne piętno producenta
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
limonka
goździki
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Pierwsze wino wypite w barze Jak pragnę wina, w Łodzi na Wólczańskiej. I pierwsze, którego etykietę postanowiłem uwiecznić za pomocą aparatu fotograficznego (w końcu Robert mnie przekonał do tej metody). Wino miłe i przyjemne - dodatek Verdelho (i zapewne leżakowanie w beczce) spowodowały, że nie jest to przeciętne Chardonnay z Australii, jakich pełno na półkach w różnych sklepach, tylko ma ciekawy smaczek wart wspomnienia. Jest mniej kwasowe niż normalnie oczekuje się po białych australijskich winach i mnie bardzo to ucieszyło.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania