Moje wino: oceny, degustacje, informacje
Vina Maipo Vitral Reserva Syrah

Vina Maipo Vitral Reserva Syrah

Winorośl: Shiraz

Winnica: Vina Maipo

WWW: www.vinamaipo.com

Apelacja: Rapel Valley

Region: Central Valley

Państwo: Chile

Kolor: wino czerwone

-

Data degustacji:
2013-05-01

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2011

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Opisowa ocena wina:
Jakże rozbieżne od CS z tego samego rocznika i tej samej serii tego producenta. Tu nadmiernie waniliowe (niemal budyniowe) i cedrowe zaraz po otwarciu a po kilku godzinach w karafce trochę zbyt mocno kwasowe. To chyba jednak potwierdza tezę wygłoszoną przy degustacji bratniego wina, że jeszcze musi sobie ona poleżeć w butelce. Zobaczymy - może rano po 12 godzinach w karafce coś poprawi w ocenie?

Komentarz własny autora tej oceny (2013-05-03):
Niestety po kilkunastu godzinach w karafce wino dużo straciło na wartości. To oznacza, że powinno jeszcze poleżeć przynajmniej rok, a nawet dwa w butelce (chodził mi ten pomysł po głowie, żeby go jeszcze nie otwierać), albo nie jest to wino zbyt wysokich lotów (i ta obawa też mi delikatnie wychylała łeb z ciemności). PO przemyśleniu - chyba powinno poleżeć jeszcze to wino w butelce około roku ... i niewiele więcej.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich