Alcayata Malbec Syrah Lurton
Szczep
:
Malbec, Shiraz
Winnica:
Bodega F. Lurton
WWW:
www.francoislurton.com
Region:
Mendoza
Państwo:
Argentyna
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Dojrzewało rok w beczkach z francuskiego dębu.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2012-05-02
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2006
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pasztety
grzyby smażone lub duszone
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
potrawy z dzikiego ptactwa
baranina duszona lub grilowana
dziczyzna
orzeszki, przekąski słone
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Różnorodność smaków
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne jagody
czarny bez
konfitura owocowa
malina
papryka
cedr
eukaliptus
liść czarnej porzeczki
tytoń
czekolada
kawa
pieprz
dym
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie przypadkowego znajomego
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Opisowa ocena wina:
Bardzo wyrazisty kupaż Malbec i Shiraz. Przydymiona malina z czarnym bzem po stronie Malbec i bardzo pieprzowe, niemal wywołujące kichanie Shiraz.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania