Septiembre Cool Wine

Grono: Torrontes, Sauvignon Blanc

Winnica: Bodegas Trapiche

WWW: www.trapiche.com.ar

Apelacja: Cuyo

Region: Mendoza

Kraj: Argentyna

Kolor: wino białe

-

Data degustacji:
2009-10-23

Autor oceny:
equuss

Zbiory:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Jeszcze nie potrafię określić tak subtelnych kwestii

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Różnorodność smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone owoce cytrusowe
nieokreślone owoce leśne
brzoskwinia
morela
nieokreślony bukiet kwiatowy

Przyczyny zakupu wina:
Nie miałem innego wyboru

Opisowa ocena wina:
Cudowne, delikatnie musujące wino doskonale nadające się na gorący dzień jako aperitif. Ale wyłącznie pod warunkiem bardzo mocnego schłodzenia. Można spróbować z bardzo zimną źródlaną wodą, ale tylko z niewielką ilością tej wody.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania