brak
etykiety


El Bosque Winmakers Choice Carmenere

Winorośl : Carmenere

Winnica: Vina Casablanca

WWW: www.casablancawinery.com

Apelacja: Rapel Valley

Region: Central Valley

Państwo: Chile

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w małych beczkach z dębu francuskiego barriques.

Dla tych co lubią whisky:

KAVALAN DISTILLERY RESERVE RUM CASK 56,3% 0,3L
KAVALAN DISTILLERY RESERVE RUM CASK 56,3% 0,3L Kraj: Szkocja Rodzaj: Single Malt
DUNCAN TAYLOR OCTAVE TOBERMORY 2008 9Y 53% 0,7L
DUNCAN TAYLOR OCTAVE TOBERMORY 2008 9Y 53% 0,7L Kraj: Szkocja Rodzaj:
DEAD RABBIT 44% 0,7L
DEAD RABBIT 44% 0,7L Kraj: Irlandia Rodzaj: Blended
SCOTISH COLLIE 40% 0,7L
SCOTISH COLLIE 40% 0,7L Kraj: Szkocja Rodzaj: Blended
GLENCADAM 10Y 46% 0,7L
GLENCADAM 10Y 46% 0,7L Kraj: Szkocja Rodzaj: Single Malt
TEELING SINGLE GRAIN 15Y 50% 0,7L
TEELING SINGLE GRAIN 15Y 50% 0,7L Kraj: Irlandia Rodzaj: Single grain


Dla tych co lubią rum:

RUM CONDE DE CUBA 11 YEARS 38% 0,7L
RUM CONDE DE CUBA 11 YEARS 38% 0,7L Kraj: Kuba Rodzaj:
RUM REAL MCCOY SINGLE BLENDED 12Y 40% 0,7L
RUM REAL MCCOY SINGLE BLENDED 12Y 40% 0,7L Kraj: Rodzaj:
RUM KUNA 40% 0,7L GB
RUM KUNA 40% 0,7L GB Kraj: Panama Rodzaj:
RUM BARCELO DORADO 37,5% 0,7L
RUM BARCELO DORADO 37,5% 0,7L Kraj: Dominikana Rodzaj:
RUM PLANTATION FIJI ISLANDS 2005 15Y 50,2% 0,7L GB
RUM PLANTATION FIJI ISLANDS 2005 15Y 50,2% 0,7L GB Kraj: Fiji Rodzaj:
RUM BACARDI RESERVA 8 YO 40% 0,7L
RUM BACARDI RESERVA 8 YO 40% 0,7L Kraj: Portoryko Rodzaj:


Dla tych co lubią wina:

DONA DOMINGA RESERVA MALBEC 2019 0,75L
DONA DOMINGA RESERVA MALBEC 2019 0,75L Kraj: Chile Rodzaj: Czerwone
AALDERING PINOTAGE ROSE 2021 ZESTAW 2x1,5L
AALDERING PINOTAGE ROSE 2021 ZESTAW 2x1,5L Kraj: RPA Rodzaj: Różowe
WINO MUSUJĄCE FOGOSO GREEN 0,75L
WINO MUSUJĄCE FOGOSO GREEN 0,75L Kraj: Hiszpania Rodzaj: Białe
LA CETTO CHENIN BLANC 2018 0,75L
LA CETTO CHENIN BLANC 2018 0,75L Kraj: Meksyk Rodzaj: Białe
PORTAL Verdelho SAUVIGNON BLANC 2018 0,75L
PORTAL Verdelho SAUVIGNON BLANC 2018 0,75L Kraj: Portugalia Rodzaj: Białe
MARTINI ROSATO 14,4% 1L
MARTINI ROSATO 14,4% 1L Kraj: Włochy Rodzaj: Różowe


-

Data degustacji:
2009-06-13

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2005

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
czarny bez
jeżyna
konfitura owocowa
goździki
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie przypadkowego sprzedawcy
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)

Opisowa ocena wina:
Kolejne doskonale trafione wino x Centrum Wina, mimo wyboru absolutnie na czuja (no dobra - etykieta jest cudowna). Głebokie bogate wino z wieloma aspektami smakowo-zapachowymi. Niemal mój ideał - do ideału brakuję trochę więcej waniliowych posmaków dębiny.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 

Strona główna

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich