Winorośl
:
Mencia
Winnica:
Bodega del Abad
WWW:
www.bodegadelabad.com
Apelacja:
DO Bierzo
Region:
Kastylia
Kraj:
Hiszpania
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Dojrzewa 5 miesięcy w beczkach dębowych.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2011-04-09
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2008
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Rzadko spotykany szczep regionalny
Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Poztywne wyczuwane aromaty:
czereśnia
czerwona porzeczka
malina
wiśnia
tytoń
różne smaki ziół, korzeni i przypraw
cynamon
czekolada
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Wino reklamowane jako najlepsze wino iberyjskie z kilku win obecnych na otwarciu sklepu KlubWino. Niezłe, ciekawe, ale nie powalające. Przydymiona beczka skrzyżowana z czerwonymi jagodami owoców i niewielkim dodatkiem ziół. Do grilla doskonałe, żeby się cieszyć samym winem - raczej tylko dla osób, którym przypadnie idealnie do gustu.
Komentarz własny autora tej oceny (2011-09-28):
Wino reklamowane jako najlepsze wino iberyjskie z kilku win obecnych na otwarciu sklepu KlubWino. Niezłe, ciekawe, ale nie powalające. Przydymiona beczka skrzyżowana z czerwonymi jagodami owoców i niewielkim dodatkiem ziół. Do grilla doskonałe, żeby się cieszyć samym winem - raczej tylko dla osób, którym przypadnie idealnie do gustu.
Komentarz własny autora tej oceny (2011-09-28):
Wino reklamowane jako najlepsze wino iberyjskie z kilku win obecnych na otwarciu sklepu KlubWino. Niezłe, ciekawe, ale nie powalające. Przydymiona beczka skrzyżowana z czerwonymi jagodami owoców i niewielkim dodatkiem ziół. Do grilla doskonałe, żeby się cieszyć samym winem - raczej tylko dla osób, którym przypadnie idealnie do gustu.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania