Szczep
:
Grenache, Syrah, Carignan, Morverdre
Winnica:
Cave de Roquebrun
WWW:
www.cave-roquebrun.fr
Apelacja:
AOC Languedoc
Region:
Langwedocja
Kraj:
Francja
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2011-07-09
Autor oceny:
micha1
Rocznik:
2009
Zgodność z typem:
Mój ideał, perfekcyjna kompozycja
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Nie oceniam wina w taki sposób
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Nie oceniam
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania
Fascynacje związane z tym winem:
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone owoce leśne
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy
Opisowa ocena wina:
Dosłownie wczoraj sprawiłem sobie na kolację nieznane mi zupełnie francuskie wino z Langwedocji. Zakupiłem je we Wrocławiu w Delikatesach na Benedyktyńskiej za około 30 zł, po raz pierwszy zetknąłem się również z firma, która je importuje - MMWino, może komuś coś to mówi? Właściciel sklepu bardzo je zachwalał i muszę przyznać, że nie pomylił się zupełnie. Wino jest niezwykle aromatyczne i bardzo dobrze wyważone, mimo 4-szczepowego kupażu. Mimo że to wino francuskie, to ma niską kwasowość i swobodnie można je było pić nawet bez jedzenia. Świetny, długo utrzymujący się finisz. Polecam gorąco, dawno nie piłem tak dobrego wina w kategorii cena/jakość.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania