Szczep
:
Malbec
Winnica:
Bodegas y Vinedos Pascual Toso
WWW:
www.bodegastoso.com.ar
Apelacja:
Las Barrancas, Maipu
Region:
Mendoza
Kraj:
Argentyna
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez rok. Po butelkowaniu a przed dostawą do sklepów leżakuje w butelkach na terenie winnicy przynajmniej przez 6 miesięcy.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2012-05-20
Autor oceny:
Marco73
Zbiory:
2009
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
makarony z sosem na bazie pomidorów
grzyby smażone lub duszone
dojrzałe sery
kaczka z pomarańczami lub innymi owocami
Fascynacje związane z tym winem:
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Niesamowita harmonia wszystkich doznań
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
czekolada
pieprz
wanilia
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy
Opisowa ocena wina:
w ustach pełne, długi finisz, zróżnicowanie tanin i kwasowości. Dojrzałe i bogate aromaty.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania