brak
etykiety

---

Frei Brothers Redwood Creek Merlot

Grono : Merlot

Winnica: Frei Brothers Winery

WWW: www.freibrothers.com

Apelacja: Sonoma County

Region: Kalifornia

Państwo: USA

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino pochodzi z północnej sub apelacji Dry Creek Valley.

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2009-05-04

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
dojrzałe sery
kurczak w potrawce
kaczka z pomarańczami lub innymi owocami
białe mięso duszone w delikatnym sosie

Fascynacje związane z tym winem:
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
malina
wiśnia

Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)

Opisowa ocena wina:
Na stronie producenta wino opisywane jest jako stołowe i raczej muszę się z tym zgodzić. Klasyka gatunku czyli trochę za mało tanin i trochę za dużo słonecznej słodyczy. Mogłoby się podobać, gdyby nie cena. Mimo akceptowalnych cech wina cena trochę za wysoka. Ale cóż - sam się za to wino złapałem. Nikt mi go nie wciskał.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania