Szczep
:
Malbec
Winnica:
Bodegas y Vinedos Pascual Toso
WWW:
www.bodegastoso.com.ar
Apelacja:
Las Barrancas, Maipu
Region:
Mendoza
Państwo:
Argentyna
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Wino dojrzewa 12-14 miesięcy w kadziach nierdzewnych. Około 30% wina dojrzewa przez 10 miesięcy w beczkach drewnianych.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2009-04-22
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
czerwone mięso gotowane
pieczone mięso
dojrzałe sery
grilowane ryby
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Indywidualne piętno producenta
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
czereśnia
malina
orzechy
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Opisowa ocena wina:
Wino kupione w Winnicach Orientalnych w Lublinie w ramach wyprawy do dostawcy oprogramowania. Przyznaję, że cena jest atrakcyjna, choć czuję się nie najlepiej z tym, że dostaję tam tylko 6% rabatu. Muszę pokombinować jak dostać więcej, choć jak wspominałem nawet bez rabatu ceny są atrakcyjne. Głębokie z bogatą końcówką, choć nie przesadnie długą. Tanina jakby z orzechów włoskich plus słoneczne oowoce, ale bez przesady. Więcej słonecznej słodyczy niż owocowości.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania