---

Sophia Slavyantsi Merlot

Szczep : Merlot

Winnica: Vinex Slavyantsi

WWW: www.vinex.pl

Apelacja: Sungurlare

Region: Slavyantsi

Państwo: Bułgaria

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
1995-01-10

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
1992 lub starszy

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Opisowa ocena wina:
Łza mi się w oku zakręciła, gdy znalazłem starą, pustą butelką po Sophii, winie na którym się wychowałem (poza doskonałym domowym winem malinowo-jeżynowym z dodatkiem dzikiej róży i czarnego bzu). Aby wpisać ocenę tej butelki specjalnie poprawiłem funkcjonalność serwisu tak, by można było podać datę degustacji. W końcu nikt nie uwierzy, że to teraz piłem to wino. W tej wersji jest chyba już niedostępne, a nie miało ono takiej mocy, żeby przeleżeć niemal 20 lat, nawet w najlepszych warunkach. Na początku lat 90-tych Sophia była jedyną sensowną alternatywą dla win francuskich i pierwszych win z nowego świata (przede wszystkim kalifornijskich i to tych z największych wytwórni) trafiających do Polski. Zdawałem sobie sprawę, że jest to zwykłe stołowe wino, ale po intensywności domowych win owocowych to dawało ciekawą odskocznię i pokazywało, że może być coś innego. Podobnie jak ja od tego wina zaczynało wielu znajomych. Nostalgia. Tylko za winem, czy za młodością?

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania