---

Gepa Lautaro Cabernet Sauvignon

Winorośl : Cabernet Sauvignon

Winnica: Sociedad Vitivinicola Sagrada Familia

WWW: www.vinoslautaro.cl

Apelacja: Valle de Lontue

Region: Central Valey

Kraj: Chile

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2010-10-03

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2009

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
makarony z sosem na bazie pomidorów
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
dania pikantne, np. kuchni meksykańskiej, hinduskiej lub węgierskiej

Fascynacje związane z tym winem:
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
czereśnia
śliwka
wiśnia

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Ciekawe i bardzo rześkie jak na Cabernet Sauvignon wino. Bardzo nietypowe jak na ten szczep odczucia. Poza tym ciekawe wino do niedzielnego obiadu.

Komentarz własny autora tej oceny (2010-12-03):
Ciekawe i bardzo rześkie jak na Cabernet Sauvignon wino. Bardzo nietypowe jak na ten szczep odczucia. Poza tym ciekawe wino do niedzielnego obiadu.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania