---

Finca el Musinal Garnacha Vinas Viejas Crianza

Winorośl : Garnacha

Winnica: Bodegas Dolores Morenas

WWW: www.cenfor.com/doloresmorenas

Apelacja: DO Ribera del Guadiana

Region: Extremadura

Państwo: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino powstające z winogron ze starch krzewów, niefiltrowane. Dojrzewa 7 miesięcy w nowych beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego. Producent deklaruje bardzo duży potencjał leżakowania (termin w latach nie podany).

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2012-07-24

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2004

Zgodność z typem:
Prawie w moim typie

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Różnorodność smaków
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
czereśnia
śliwka
wiśnia
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Bardzo atrakcyjna promocja cenowa w chwili zakupu

Opisowa ocena wina:
Ciekawe wino ze szczepu Garnacha o typowych dla niego cechach. Crianza, ale mocno waniliowe w nosie, choć jak dla mnie zbyt mocno zbudowane na kwasowości. Wino ma BARDZO DUŻO osadu i charakterystyczną nieprzejrzystość niefiltrowanego wina. Po dowiezieniu do domu przynajmniej kilka dni, a może nawet ponad tydzień musi postać i koniecznie należy bardzo ostrożnie przelewać je do karafki. Producent deklaruje duży potencjał dojrzewania. Przyznam, że po 8 latach od zbiorów czuć, że mogłoby jeszcze poleżeć. Jak długo? Minimum 5 lat, a może i 10?

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania