---

Michel Torino Coleccion Tannat

Szczep : Tannat

Winnica: Michel Torino Estate

WWW: www.elesteco.com.ar

Apelacja: Colchaqui Valley

Region: Salta

Kraj: Argentyna

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino produkowane na wysokości 1700 metrów npm.

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2011-02-20

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2009

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt surowe, za mało dojrzałe, powinno jeszcze poleżeć w beczce lub butelce

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
wieprzowina grilowana
dania pikantne, np. kuchni meksykańskiej, hinduskiej lub węgierskiej
potrawy z dzikiego ptactwa
baranina duszona lub grilowana

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność smaków
Ciekawa tanina (jakby nie dębowa)
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Indywidualne piętno producenta
Nietypowy dla tego regionu szczep

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
czereśnia
figa
granat
truskawka
winogrona
wiśnia
żurawiny
dąb

Przyczyny zakupu wina:
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Fascynacja innym winem tego producenta

Opisowa ocena wina:
Michel Torino Coleccion to bardzo ciekawa seria win, czasem ze szczepów zupełnie nietypowych i rzadko spotykanych w Argentynie. Wszystko to uprawiane na wysokości 1700 metrów nad poziomem morza daje nadzieję na ciekawe i niespotykane doznania. I nadzieję tą często spełnia. Nie ukrywam, że kupiłem to wino ze względu na Tannat Don David, które droższe raptem o 50% okazało się jednak znacznie, znacznie lepsze. Ale mimo to warto było wydać 30 zł z małym plusem, by sprawdzić, jak ten urugwajski diabeł rogaty sprawdził się w tańszym winie argentyńskim. I przyznam, że również cena jest lepsza od jakości, choć już nie tak mocno, jak w droższym bracie. Sądzę, że to wino powinno poleżeć jeszcze rok, żeby nabrać lepszych cech.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania