Red Wine Shiraz Cabernet Kenga
Szczep
:
Shiraz, Caberney Sauvignon
Region:
South Eastern Australia
Państwo:
Australia
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Nie do końca ustalony producent. Do wina przyznają się firmy Jacks Wine, Crestview Winery oraz The New Holland Wine Company.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2009-04-26
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
jeżyna
malina
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Opisowa ocena wina:
Jak na wino w okolicy 20 zł rewelacja. Stosunkowo bogate w smaki i zapachy. Dość długie i jak na tą cenę nawet przyzwoita tanina (choć jest jej trochę za mało, ale jest). Można postawić do obiadu w niedzielę.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania