Winorośl
:
Zweigelt
Winnica:
Weingut Michlits Stadlmann
WWW:
www.weingut-stadlmann.com
Apelacja:
Neusiedler See
Region:
Burgerland
Państwo:
Austria
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2009-02-09
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)
Porównanie jakości do ceny:
Rewelacyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
szparagi
łagodne sery
makarony z sosem na bazie pomidorów
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Cecha lub cechy spoza tej listy
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
agrest
malina
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Opisowa ocena wina:
Bardzo delikatne wino z nienachalnymi cechami smakowymi. Wino zwykłe codzienne (bo czegoż można się spodziewać po winie w wiejskim hipermarkecie w Burgerlandzie). Z drugiej strony wino powstało zapewne 20-30 km od miejsca sprzedaży i zapewne 50 km dalej w podobnym hipermarkecie już go nie będzie. Wracając do wina - chciałbym, żeby Polacy pili takie wina do codziennego obiadu. Nawet wytrzymałbym, żeby pili je pod osiedlowymi sklepami (w końcu cena naprawdę na to pozwala). A wierzcie, jakość jest naprawdę wielokrotnie wyższa niż Mocnego Byka, którym częstują mnie rolnicy na wakacjach.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania