brak
etykiety
Chateau la Commanderie de Queyret Bordeaux Rouge
Szczep
:
Merlot, Cabernet Sauvignon
Winnica:
Vignobles Claude Comin
WWW:
www.commanderie-de-queyret.com
Apelacja:
Appellation Bordeaux Controlee
Region:
Bordeaux
Państwo:
Francja
Kolor: wino czerwone
Informacje:
W niektórych latach wino miewa również domieszkę niewielkiej ilości Cabernet Franc.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2009-05-12
Autor oceny:
bakoo1984
Rocznik:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Zbyt wytrawne, za mało słodkie
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Nie potrafię określić
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Jeszcze nie potrafię określić tak subtelnych kwestii
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
łagodne sery
pieczone mięso
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka
Kolor
Co się w tym winie nie podobało:
Gorzkie posmaki
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
nieokreślone owoce leśne
ziemia
zapach lub smak nie wymieniony na tej liście
Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie
Polecenie osoby do której mam zaufanie w kwestii wina
Opisowa ocena wina:
Bardzo ciekawa pozycja. Nos dosyć mocno alkoholowy z delikatnie przebijającym aromatem czerwonych owoców. Pierwsza próba uwydatnia alkoholowy smak, który zamienia sie w bliżej niezidentyfikowane owoce. Ogon długi, intensywny, alkoholowy, cierpki. Bardzo dobre wino na spokojny wieczór. Po otwarciu bardzo intensywne, z czasem coraz lepsze (+/- godzina). Napewno po nie wróce. 7/10
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania