Szczep
:
Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot
Winnica:
Bodega Cicchitti
WWW:
www.bodegacicchitti.com
Apelacja:
Valle de Uco, Lujan de Cuyo
Region:
Mendoza
Kraj:
Argentyna
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Kupaż 60% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon i 10% Merlot. Kupaż z różnych regionów.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2008-08-03
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2005
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
sałatki jarzynowe
czerwone mięso gotowane
makarony z sosem na bazie pomidorów
dojrzałe sery
Fascynacje związane z tym winem:
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
wanilia
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Opisowa ocena wina:
Bardzo klasyczne wino argentyńskie o typowym dla tego kraju i szczepu Malbec bukiecie i smaku. Cabernet Sauvignon dodaje temu winu więcej ciała i zapewnia potencjał dłuższego leżakowania. Bardzo delikatny posmak wanilii sugeruje choćby minimalny kontakt z dębęm, choć producent nie zamieścił tej informacji.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania