Moje wino: oceny, degustacje, informacje
Amarone Della Valpolicella Classico

Amarone Della Valpolicella Classico

Szczep: Corvina, Rondinella

Winnica: Vini Valli di Verona

Apelacja: Amarone della Valpolicella DOC

Region: Veneto

Państwo: Włochy

Kolor: wino czerwone

-

Data degustacji:
2012-10-29

Autor oceny:
looki78

Zbiory:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Nie potrafię określić

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, czuć całą głębię długiego leżakowania

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Nie oceniam

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie osoby do której mam zaufanie w kwestii wina

Opisowa ocena wina:
Wino piłem podczas ostatniego pobytu w Szwajcarii i nie wiem. Może to atmosfera zabytkowej berneńskiej piwnicy, ale poczułem przepaśc pomiędzy tym winem a Masi amarone, które wydało mi się wręcz płaskie (a uwielbiam bardzo). Zmiana zmaku z każdą minutą, gorycz czarnej czekolady potężny bukiet owoców leśnych i waniliowy długi finisz - eksplozja i orgia smaków. To pamiętam i nic poza. Nawet nie pamiętam smaku steków, no może poza uszczupleniem portfela bo to zdecydowanie pamiętam :)




Poprzednia ocena:

Amarone Della Valpolicella Classico

Szczep: Corvina, Rondinella

Winnica: Vini Valli di Verona

Apelacja: Amarone della Valpolicella DOC

Region: Veneto

Państwo: Włochy

Kolor: wino czerwone

-

Data degustacji:
2012-10-22

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2009

Zgodność z typem:
Nie oceniam tego wina

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Opisowa ocena wina:
Hipermarketowe Amarone, które pokazuje co to jest Amarone dla osób, które nigdy go nie piły. Niestety dla osób, które piły choć raz markowe Amarone trochę zalatuje cienizną. Ale ... zachęca do większych wydatków.




Poprzednia ocena:

Amarone Della Valpolicella Classico

Szczep: Corvina, Rondinella

Winnica: Vini Valli di Verona

Apelacja: Amarone della Valpolicella DOC

Region: Veneto

Państwo: Włochy

Kolor: wino czerwone

-

Data degustacji:
2008-01-02

Autor oceny:
sebulba

Zbiory:
2003

Zgodność z typem:
Mój ideał, perfekcyjna kompozycja

Jakość wina:
Wino WIELKIE, do spożycia na wielkie okazje, pić wyłącznie dla smaku samego wina (95-100pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność smaków

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie osoby do której mam zaufanie w kwestii wina

Opisowa ocena wina:
Wino bardzo mocno zbudowane, intrygujące - strukturalne, z delikatnym jagodowym atakiem, eksplodującym czarną porzeczką, jeżyną w finiszu bogate z nutkami wanilii. REWELACJA!


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich