Zaloguj się, żeby móc ocenić to wino

Ostatnia ocena:

Grenache Noir Rich Galhaud

Szczep: Grenache Noir

Winnica: Maison Galhaud

Apelacja: Vins de Pays

Region: Langwedocja

Kraj: Francja

Kolor: wino czerwone

-

Data oceny:
2009-04-10 15:54

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2006

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
białe mięso duszone w delikatnym sosie

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
borówka
jeżyna
żurawiny

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy
Butelka lub korek

Opisowa ocena wina:
Dalekie południe Francji, pod samymi pirenejami. Baaaaaaaardzo gruba i ciężka butelka. Bukiet i smak prawie jak żurawiny z niewielką domieszką borówek, ale nie smakuje jak owoce leśne. Do tego ślady jeżyny a właściwie ostrzyżyny. Długie z przyjemną końcówką. Bardzo przyjemne w piciu, zupełnie nie jak Francja. Wino w apelacji Vins de Pays (czesty przypadek w Langwedocji) aby móc doprowadzić do gęstego nowoświatowego smaku, który w apelacji AOC wymagałby zapewnienia zgodności z normą, która wymagałaby podkreślenia terroir, czego producent chciał uniknąć. Wino powinno poleżeć minimum 3 lata w butelce a według mnie najlepsze gdzieś około 5 lat po zbiorach. Bardzo podobne do Baltasar Gracian Garnacha Vinas Viejas zarówno w smaku jak i butelce.