Grono
:
Riesling, Green Veltliner
Winnica:
Bohemia Sekt
WWW:
www.bohemiasekt.cz
Apelacja:
Velke Pavlovice
Region:
Morawy
Państwo:
Czechy
Kolor: wino białe
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2011-10-01
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Rewelacyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt egzotyczny kupaż popularnych szczepów trudny do porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Indywidualne piętno producenta
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody
agrest
banan
gruszka
jabłko
owoce tropikalne
przejrzałe owoce
Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie
Opisowa ocena wina:
Wino z wielką klasą, ciemno żółte, gęste, niemal oleiste. Zbudowane na wszechstronności, niezbyt wysoka kwasowość w natarciu, bardzo delikatna tanina w przełyku, delikatna, ale długa końcówka. Wszystkie doznania sugerują dobrze dojrzałe, słoneczne owoce. Jasne, przede wszystkim europejskie, ale delikatne smaki egzotyczne dają się zauważyć w tym winie. Absolutna rewelacja z zestawu kilku win musujących tej firmy, które piłem. A nie piłem jeszcze serii Prestige - ostrzę sobie smak na te butelki.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania