---

Wunderlich Victoria Cuvee Barrique Villany

Winorośl : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Winnica: Wunderlich Pinceszet

WWW: www.wunderlich.hu

Apelacja: Nagyharsany

Region: Villany

Kraj: Węgry

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2009-10-24

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2003

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt surowe, za mało dojrzałe, powinno jeszcze poleżeć w beczce lub butelce

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
jeżyna
śliwka
żurawiny
gałka muszkatołowa
goździki
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Najlepsze z win z winnicy Wunderlich na gali Centrum Wina. Bardzo intemsywny smak i bukiet, choć mimo intensywności bardzo trudno wychwycić w tym winie smaki czy zapachy konkretnych owoców. Według deklaracji wino ma być węgierską wersją Bordeaux, ale po wypiciu tego wina można śmiało powiedzieć, że winom z Bordeaux jeszcze bardzo daleko do ideału. Mimo tego, że w zasadzie da się je już pić to ewidentnie powinno to wino jeszcze poleżeć. Według mnie potencjał przechowywania tego wina może sięgnąć 20 lat od daty zbiorów, choć producent tego nie deklaruje.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania