Vina Santa Marina

Szczep: Cabernet Sauvignon, Syrah

Winnica: Vina Santa Marina SL

Region: Ribera del Guadiana

Kraj: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

-

Data degustacji:
2008-01-02

Autor oceny:
sebulba

Rocznik:
2004

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Rewelacyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Niesamowita harmonia wszystkich doznań

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
nieokreślone czarne owoce
konfitura owocowa
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie

Opisowa ocena wina:
Interesująca kompozycja Caberneta i Syrah. Wino długie i wyważone. W eksplozji o smaku czerwonych i leśnych owoców zrównoważonych przyprawami, a w finiszu z nutami dymu i lekko wyczuwalnych konfitur.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania