Grono
:
Carmenere
Winnica:
Vina Segu
WWW:
www.segu.cl
Apelacja:
Maule Valley
Region:
Central Valley
Państwo:
Chile
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2010-07-27
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2005
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
potrawy z dzikiego ptactwa
Fascynacje związane z tym winem:
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
czarne porzeczki
czarne jagody
czarny bez
Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta
Opisowa ocena wina:
Znacznie lepsze niż Cabernet Sauvignon z tej samej serii, choć nie uprawnia do wskoczenia w zakres mój typ z plusem.Początkowo bardzo intensywna czarne porzeczka z nutami wanilii, ale potem odczucia łagodnieją, a wanilia znika. Trochę chłodniejsze lepsze, co może świadczyć, że nie jest takie dobre, jak mi się czasem wydaje.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania