Lanzerac Pinotage Stellenbosch

Grono: Pinotage

Winnica: Lanzerac Wines

Region: Stellenbosh

Kraj: RPA

Kolor: wino czerwone

-

Data degustacji:
2008-03-26

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2002

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Smak zupełnie niezgodny ze szczepem z którego powstało wino

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność smaków
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
morela
śliwka

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
Smak wina bardziej podobny do Pinot Noir niż Pinotage. Mimo to uważam, że wino będzie rewelacyjne nawet dla osób nie lubiących tego szczepu. Bardzo mi się spodobało wyczuwalne piętno producenta - wino nie jest zrobione na podobieństwo innych Pinotage, co w Południowej Afryce trudno osiągnąć z ich narodowym szczepem. Obiektywnie warte polecenia.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania