Tokaji/Tokay Dry Dereszla

Tokaji/Tokay Dry Dereszla

Winorośl : Harslevelu, Furmint, Muscat

Winnica: Dereszla

WWW: www.dereszla.com

Apelacja: Bodrogkeresztur

Region: Tokaj

Kraj: Węgry

Kolor: wino białe

Dla tych co lubią whisky:


Dla tych co lubią rum:


Dla tych co lubią wina:


-

Data degustacji:
2011-04-10

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2009

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Kupaż o zbyt rozbudowanym lub nieokreślonym składzie, który trudno porównać

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
sałatki jarzynowe
sosy śmietanowe
szparagi
łagodne sery
łosoś wędzony

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
gruszka
melon
nektarynka
owoce tropikalne
przejrzałe owoce

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Kolejne doskonałe białe wino z otwarcia sklepu Klub Wino. Słońce, dojrzała gruszka, przejrzałe owoce tropikalne, słodka nektarynka. Słodycz, ale oczywuiście na miarę białego wytrawnego wina.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich