brak
etykiety
Vincze Egri Bikaver
Winorośl
:
Kekfrankos, Merlot
Winnica:
Bela Vincze Bireszat
WWW:
www.vinczepinceszet.hu
Region:
Eger
Kraj:
Węgry
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2008-04-25
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2002
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep nieokreślony, ocena niemożliwa
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie
grzyby smażone lub duszone
dania pikantne, np. kuchni meksykańskiej, hinduskiej lub węgierskiej
Fascynacje związane z tym winem:
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Już myślałem, że absolutnie nic mi nie zasmakuje na tej degustacji. To wino nie było w moim typie, ale było blisko. Jako kupaż Bikaver czuć bliskość Kekfrankos i Merlot, choć trudno powiedzieć ile którego jest w tym winie. Jak na Bikaver to dość łagodny.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania