Azul Portugal Ribatejo DOC
Szczep
:
Castelao, Trincadeira
Winnica:
Companhia das Lezirias
WWW:
www.cl.pt
Apelacja:
DOC Ribatejo
Region:
Ribatejo
Państwo:
Portugalia
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Wino z serii tworzonej przez kilku producentów pokazujące najlepsze cechy win portugalskich. Info o tym winie w serii: www.winesandwinemakers.pt/vinhos/vinhos_detalhe.php?id=53
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2009-09-19
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2007
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
makarony z sosem na bazie pomidorów
grilowane ryby
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody
nieokreślone czerwone jagody
malina
Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta
Opisowa ocena wina:
Kolejne wino z serii Azul Portugal. Sprzedawca twierdził, że najlepszy jest rok 2005, a 2006 i 2007 są dla tych win trochę za słabe. Chyba miał rację. Może wino jest ciekawe, ale nie do końca w moim typie. Trochę za bardzo francuskie ale i tak dalej pozytywnie rozwiewa moje uprzedzenie do Portugalii.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania