Domaine Gypiere Vin de pays du Var white

Szczep: Vermentino

Region: Prowansja

Kraj: Francja

Kolor: wino białe

-

Data oceny:
2008-01-13 00:59

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2003

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Bukiet lub jakiś określony zapach (np. taki, którego nie lubię)
Brak długości (smak tylko na początku języka)
Słaba końcówka (słabe lub krótkotrwałe odczucia po przełknięciu wina)

Poztywne wyczuwane aromaty:
brak pozytywnych aromatów

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Ewidentnie wino nie dla mnie

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania