---

Folga

Winnica: Adega Cooperativa do Cartaxo

WWW: www.adegacartaxo.pt

Apelacja: Cartaxo

Region: Ribatejo

Kraj: Portugalia

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2009-11-29

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Zbyt słodkie

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep nieokreślony, ocena niemożliwa

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pasztety

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna słabość wina (brak bukietu, smaku, długości, końcówki itd)
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)

Poztywne wyczuwane aromaty:
dzika róża
malina

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino u znajomych lub na przyjęciu

Opisowa ocena wina:
Próba pogodzenia gustu dwóch osób - lubiących wytrawne wina i słodsze. Niestety jak zauważyłem nieudana to znaczy ani mnie nie wchodziło to wino ani dziewczynie, która deklarowała zamiłowanie do słodkich. Niby wcale nie ulepek, ale cukier w tym winie skutecznie zabił wszystkie możliwe aromaty.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania