Szczep
:
Cabernet Sauvignon
Winnica:
Katarzyna Estate
WWW:
www.katarzyna.bg
Region:
Dolina Tracka
Państwo:
Bułgaria
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2011-11-27
Autor oceny:
HALICZ
Rocznik:
2010
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Rewelacyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Nie oceniam
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
owoce tropikalne
białe mięso gotowane lub w galarecie
sałatki jarzynowe
sosy śmietanowe
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
Przyczyny zakupu wina:
Sugestia portalu MojeWino
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania