Grono
:
Merlot
Winnica:
Vina Porta
WWW:
www.portawinery.cl
Apelacja:
Maipo Valley
Region:
Central Valley
Państwo:
Chile
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Wino powstaje w winnicach Augustino Estate
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2009-06-02
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2007
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
dojrzałe sery
białe mięso duszone w delikatnym sosie
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Ciekawa tanina (jakby nie dębowa)
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czerwona porzeczka
jeżyna
winogrona
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy
Opisowa ocena wina:
Z kilku ostatnio wypitych win z serii Porta Reserve Merlot wydaje się być najciekawszym winem. Trudno powiedzieć, czy dla winnicy, w której powstaje to wino był to lepszy rok czy generalnie Merlot jest w tej serii lepszy czy też moje podniebienie najlepiej przyjęło to wino. Nie twierdzę, że jest jakoś szczególnie wyrafinowane, ale jednak najciekawsze.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania