---

Naira Reserve Torrontes

Winorośl : Torrontes

Winnica: Bodegas y Vinedos Valle Escondido

WWW: www.nairawines.com

Apelacja: La Rioja

Region: Mendoza

Kraj: Argentyna

Kolor: wino białe

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2011-12-24

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2009

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
białe mięso gotowane lub w galarecie
sałatki jarzynowe
skorupiaki, żabie udka, ryby surowe lub gotowane
owoce morza, sushi
szparagi
łagodne sery
grilowane ryby
łosoś wędzony
kurczak w potrawce

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Różnorodność smaków
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody
orzechy
owoce tropikalne
przejrzałe owoce
anyż
miód
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Kupiłem to wino omyłkowo (chciałem kupić coś innego)
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)

Opisowa ocena wina:
Tak się zafascynowałem etykietą tego wina, że zapomniałem, że na wigilię chciałem kupić coś innego. Mimo to butelka bardzo dobrze pasowała do potraw. Niezbyt kwasowa (co w zasadzie trochę szkodziło wyłącznie przy karpiu, ale też nie z mocno) i bardzo wyrazista. Doskonała do postnych, ale bardzo intensywnych potraw wigilijnych. Dębowa beczka bardzo pomogła temu winu. Trochę przypominało ono Muskat Aleksandryjski (z którym to Torrontes jest podobno spokrewniony) z dobrze dojrzałymi, jasnymi owocami europejskimi i tropikalnymi (ale bez cytrusów), orzechami, miodem, anyżem i kilkoma jeszcze przyprawami (oczywiście wino wytrawne). Całość warta polecenia, choć jak wspominałem zamierzałem kupić inne wino.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania