Apaltagua Reserva Malbec
Szczep
:
Malbec
Winnica:
Vina Apaltagua
WWW:
www.apaltagua.com
Apelacja:
Maule Valley
Region:
Centrall Valley
Kraj:
Chile
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2013-03-21
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2011
Znalazłeś błąd [$0092]:
The last packet successfully received from the server was 153,816,869 milliseconds ago. The last packet sent successfully to the server was 153,816,872 milliseconds ago. is longer than the server configured value of 'wait_timeout'. You should consider either expiring and/or testing connection validity before use in your application, increasing the server configured values for client timeouts, or using the Connector/J connection property 'autoReconnect=true' to avoid this problem.
Poprzednia ocena:
Apaltagua Reserva Malbec
Data degustacji:
2010-11-02
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2009
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
łagodne sery
czerwone mięso gotowane
pieczone mięso
łosoś wędzony
kurczak w potrawce
białe mięso duszone w delikatnym sosie
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków
Wyjątkowa łagodność
Indywidualne piętno producenta
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czereśnia
czerwona porzeczka
malina
truskawka
wanilia
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Kolejne bardzo łagodne wino - czyżby to miał być znak rozpoznawczy tego producenta? Przy okazji - Malbec nie jest morze rzadkością w Chile, ale zdarza się tam znacznie rzadziej niż Carmenere, choć w tym wypadku ten producent pokazuje, że doskonale radzi sobie z różnymi szczepami z różnych regionów świata. Niesamowita łagodność i ciepło tego wina powoduje, że będzie doskonałe dla osób, które zaczynają przygodę z wytrawnym winem i wcześniej pijały bardziej słodkawe trunki. Taką butelką można prowadzić podprogową indoktrynację w kierunku win wytrawnych.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania