Grono
:
Grasa
Winnica:
Compania Cotnari
WWW:
www.cotnari.ro
Apelacja:
Jassa
Region:
Mołdawia
Państwo:
Rumunia
Kolor: wino białe
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2010-11-06
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2008
Zgodność z typem:
Nie w moim typie
Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)
Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino
Kwasowość:
Za mało kwaśne, za niski poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Zbyt słodkie
Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników
Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
ciasta i torty
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
zapach lub smak nie wymieniony na tej liście
Przyczyny zakupu wina:
Cecha lub cechy spoza tej listy
Opisowa ocena wina:
Wino wymienione w liczbie dwie butelki mocno słodkie za jedną wytrawną. Jako ciekawe doświadczenie interes można uznać za dopuszczalny. To wino ciekawe w zasadzie tylko przez to, że w zapachu i smaku bardzo mocno podobne do bardzo klasycznego i dość intensywnego Chardonnay. Niestety po wszystkim ktoś je nieopatrznie obrzydliwie "dosłodził" i zmarnował cały efekt. Mocno z lodówki, może z zimną wodą do czegoś by się nadawało.
Komentarz własny autora tej oceny (2010-11-06):
Wino wymienione w liczbie dwie butelki mocno słodkie za jedną wytrawną. Jako ciekawe doświadczenie interes można uznać za dopuszczalny. To wino ciekawe w zasadzie tylko przez to, że w zapachu i smaku bardzo mocno podobne do bardzo klasycznego i dość intensywnego Chardonnay. Niestety po wszystkim ktoś je nieopatrznie obrzydliwie "dosłodził" i zmarnował cały efekt. Mocno z lodówki, może z zimną wodą do czegoś by się nadawało.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania