Bordeaux Kressmann Grande Reserve Moelleux

Szczep: Semillon, Sauvignon Blanc

Winnica: Kressmann

WWW: www.kressmann.com

Region: Bordeaux

Kraj: Francja

Kolor: wino białe

-

Data oceny:
2010-03-03 15:27

Autor oceny:
norris

Rocznik:
2008

Zgodność z typem:
Prawie w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Za mało kwaśne, za niski poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
figa
grapefruit
gruszka
jabłko
pomarańcza
przejrzałe owoce

Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie

Opisowa ocena wina:
Smak wielu owoców charakterystycznych dla białych win, ale dojrzałych lub bardzo dojrzałych i w wersjach słodkich (słodkie przejrzałe jabłka, słodkie gruszki, słodki grapefruit). Wszystko owocowe, ale przez tą przejrzałą owocowość trochę za mało rześkie. W końcówce coś drapie w gardło, choć bardzo delikatnie i krótko. Niezłe, choć oczekiwałem lepszego rozwinięcia się tego wina po pierwszym kieliszku.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania