Marani Kondoli (białe)

Szczep: Rkatsiteli, Mtsvane, Hihvi

Winnica: Telavi Wine Cellar

WWW: www.tewincel.com

Region: Kaheti - Kachetia

Kraj: Gruzja

Kolor: wino białe

Informacje: Wino powstające w winnicach Kondoli, w mikroregionie Tsinandali, o składzie: Rkatsiteli 70%, Mtsvane%, Hihvi 10%. Specjalna reserva producenta fermentowana tradycyjnie i dojrzewająca w beczkach dębowych. Przeznaczone do ryb, drobiu, sałatek i lekkich serów. Koniecznie należy dekantować przed spożyciem.

-

Data degustacji:
2008-03-19

Autor oceny:
edyta881

Zbiory:
2004

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Słabej jakości. Pomyłka w zakupie (60-69pt)

Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Zbyt wytrawne, za mało słodkie

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Nie oceniam

Intensywność bukietu i smaku:
Zbyt wodniste, cienkie, bezsmakowe

Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt długo leżakowało

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Brak długości (smak tylko na początku języka)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone owoce cytrusowe
nieokreślony bukiet kwiatowy

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Wydaje mi się, że okres świetności tego wina minął... Wino gładkie o sporej kwasowości, ale krótkie i puste... c. ok. 50 PLN

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania