Tarapaca Grand Reserva Brut

Szczep: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Winnica: Vina San Pedro Tarapaca

WWW: www.tarapaca.cl

Apelacja: Maipo Valley

Region: Central Valley

Kraj: Chile

Kolor: wino białe

-

Data degustacji:
2010-11-03

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2008

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Opisowa ocena wina:
Kolejne wino musujące z poza Francji, a nawet spoza Szampanii, które pokazuje, że tradycyjna metoda produkcji szampana i innych win w innych częściach świata daje tak wielką różnicę w smaku. W żadnym innym winie, myślę o klasycznym, ta sama metoda produkcji i ten sam zestaw szczepów nie powoduje tak wielkiej rozbieżności jak w winach musujących. I przyznam, że Cremant, Cava czy tak jak to wino musujące z Chile są dla mojego podniebienia wielokrotnie lepsze. To wino jest co prawda zbudowane na kwasowości, ale podobnie jak inne białe wina. I jest to wielokrotnie mniejsza kwasowość i ciekawszy smak niż w oryginale. I tak mi już chyba zostanie.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania